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小苏打作为饲料添加剂的作用机理
碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，水处理用小苏打，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。
（1）饲料中添加碳酸氢钠，能补充家禽因热喘（呼出CO2过多）造成血液中碳酸盐的减少，从而改善机体的钙代谢。
（2）饲料中添加碳酸氢钠能提高磷在蛋禽体内的移动性。为了形成良好的蛋壳，必须使血中维持适宜的磷浓度，碳酸氢钠可使蛋禽血夜磷的浓度维持在形成蛋壳所必须的适水平。
（3）碳酸氢钠在消化道中可分解放出CO2，由此带走大量热量，小苏打，有利于炎热时维持机体热平衡。
（4）饲料中添加碳酸氢钠，可提供钠源，使血液保持适宜的钠浓度。
山东瑞德胜化工有限公司是经国家相关部门批准注册的企业，自成立以来，公司秉承“老化工，新材料”的发展理念，工业用小苏打，实现了超常规跨越式发展。瑞德胜小苏打厂主要生产食品级，工业级，潍坊低含量小苏打，饲料级，出口级小苏打产品。年产量在10万吨左右。 先进的工艺技术，稳定的产品质量，科学的管理和优质的服务使瑞德胜赢得了世界各界的信任与好评。
瑞德胜化工小苏打的性质与稳定性
1.常温常压下稳定。
2.禁配物：强氧化剂、强酸
在干燥的空气中稳定，加热（50℃）或在潮湿空气中缓慢分解放出二氧化碳，至270℃时分解完全。
分解温度100～140℃，放出的气体主要是二氧化碳和水蒸气，发气量为267L/kg。在100g水中的溶解度为6.9g（0℃），16.4g（60℃），在空气中较为稳定。
3.其水溶液因水解而呈微碱性。受热易分解放出二氧化碳，100℃时变成倍半碳酸钠Na2CO3·NaHCO3.2H20) ，270～300℃下加热2H， 完全失去二氧化碳而成碳酸钠， 在干燥空气中无变化， 在潮湿空气中缓慢分解.
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